おいしい日本酒ショップ　日本盛

●ひやおろし生詰豊穣の秋にふさわしい、穏やかで落ち着いた香り、滑らかな口あたり、やや濃醇で辛口の味わいが魅力の「ひやおろし」です。春先にしぼられた新酒は、一度、加熱殺菌（火入れ）されたあと貯蔵されます。暑い夏の間をひんやりとした蔵で眠ってすごし、熟成を深め、やがて秋風が吹き始めたら、いよいよ目覚めのとき。ほどよく熟成されたお酒は、2度目の加熱殺菌（火入れ）をせずに出荷されます。淡麗度：やや淡麗 / 甘辛度：やや辛口内容量：720ml原材料：米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール アルコール分：15度以上16度未満保存方法：要冷蔵(保存温度10℃以下)●しぼりたて生原酒新鮮な香りとできたてそのままの味を楽しんでいただくため、「しぼりたて生原酒」は加熱処理は行いません。デリケートな品質で流通が難しく、昔は蔵人しか飲めなかった稀少なお酒です。淡麗度：濃醇 / 甘辛度：やや辛口原材料：米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコールアルコール度数：20度以上21度未満保存方法：要冷蔵(保存温度10℃以下)※お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！