山田錦を60%まで精米して仕込んだその味わいは、蔵元が目指している「口にしたときやわらかく、最後にすうっと切れがよく」といった言葉がピッタリとあってはまる。熟成された濃醇な旨味とボリューム感が、口の中でふわっと溶けてなくなるような感じ。濃醇な酒だが、切れ味が鋭いためくどさは感じない。濃い目の味付けの料理と相性が良い。熱燗◎ ぬる燗◎ 常温○ 冷や△アルコール分15?16度未満精米歩合60%日本酒度+5?+6酸度1.7 辛口おすすめカテゴリーはこちら>今月の店長のおすすめ!!>総合ランキング♪>クール便を選択された場合送料無料商品をご購入頂いた場合でも、クール便の料金(1伝票あたり220円)は別途発生致しますのでご了承下さい。
次へ