香春梅は、地元産の梅と日本酒、大典白菊の原酒で仕込み、じっくりと蔵内で一年間寝かせました。ホワイトリカーや焼酎を使用したものには無いまろやかさ、柔らかさがあり、芳香高い造り酒屋ならではの梅酒となっております。甘さ控えめで飲みやすく、よく冷やしてストレート、オンザロック、又は水割り、ソーダ割もお試しください。